omega-3 vetzuren

belang
  • ondersteunen hart en hersenen
  • helpen ontstekingen te verminderen

hoeveel nodig
  • mannen ongeveer 1,6 gram per dag
  • vrouwen ongeveer 1,1 gram

plantaardige voeding bevat veel omega-3-vetzuren

Dierlijke voeding zoals zalm (±2 g), makreel (±4 g) en rundvlees (±0,3 g) bevat omega-3 vetzuren.*

Plantaardige voeding zoals chiazaad (±17 g), walnoten (±9 g) en hennepzaad (±9 g) bevat ook omega-3 vetzuren.*

Lijnzaadolie (±59 g), pompoenpitten (±0,3 g) en edamamebonen (±0,2 g) bevatten ook omega-3 vetzuren.

Andere voorbeelden zijn koolzaadolie (±9 g), sojaolie (±7 g) en postelein (±0,4 g).

Bronnen

https://ods.od.nih.gov/factsheets/Omega3FattyAcids-HealthProfessional/

Waarden zijn indicatief en gebaseerd op algemene voedingswaardetabellen (Voedingscentrum / NEVO), per 100 g of 100 ml.